「ぶちうまい」シリーズを使ったお料理をご紹介いたします。
えびとれんこんのマリネ風
焼いて漬け込むだけなのにそう感じさせない一品です。 エビのプリプリとれんこんのシャキシャキした食感が面白い組み合わせです。
ふぐの白だしの食べダレで手軽におうどん
みんなでおうどん！ふぐの白だし、刻んだ薬味を混ぜ合わせた食べダレにうどんを絡めて食べます。ふぐのうま味に薬味の清涼感が加わって、さっぱりと食べられます。
みんなでおうどん！ふぐの白だし、刻んだ薬味を混ぜ合わせた食べダレにうどんを絡めて食べます。ふぐのうま味に薬味の清涼感が加わって、さっぱりと食べられます。
料理教室の先生方を対象にしたレシピコンテスト「家族で食べたい旬の和みレシピ」の受賞レシピ
ぶちうまいシリーズから探すふぐだしの素、ふぐの白だし、大島産いりこだし、大島産いりこつゆ、長門ゆずきちで作ったポンス醤油、長門ゆずきちで作ったドレッシング、はなっこりー甘い青汁
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